6 minuters snabblunch
Så enkelt och för MIG väldigt gott och hälsosamt. Man kan ta i lite vad man gillar i form av grönsaker.
Matig Tonfisksallad
1 portion
1 burk tonfisk med vatten
1/2 finhackad rödlök
1 finriven morot
1 näve hackad spenat
1 finhackad tomat
5 cm finhackad gurka
2 msk olivolja
1 1/2 msk äpplecider vinäger
1 msk creme frachie/keso
salt och peppar
(1 dl kokt ris)
Jag hade även i 1 dl ris från gårdagens middag, men det kan man hoppa om man vill ha mindre kolhydrater i.
Vill man göra salladen ännu matigare ha i färsk blomkål och broccoli. Varför inte hacka ner din favorit av färska örter.
Gör så här:
Ta fram en bunke, ner med tonfisken och hacka alla grönsaker som blandas i bunken. I med övriga ingredienser. Rör om till en välsmakande och god sallad som du står dig mätt på väldigt länge.
Igår blev det även ett kort och roligt pass med min bättre hälft.
Idag känner jag mig väldigt trött, då min nattsömn blivit störd ofta och även träningsvärk i överkroppen.
Idag känner jag mig väldigt trött, då min nattsömn blivit störd ofta och även träningsvärk i överkroppen.
Någon jag även funderat kring min graviditet är vikten och hur jag mår (som min barnmorska var inne på). Som idag är jag inte alls på topp som de kommande dagarna har känts. Vägde mig och den visade konstigt nog ca 2 kilo ner. Kan det ha en kompling till hur jag mår?
Förra veckan stod vågen på 55,4 kg och då mådde jag som en kung.
Mera mat helt enkelt!
6 minuer, det var inte dåligt :D Gott ser det ut också :D